新聞中心
章丘大蔥——產(chǎn)于章丘縣,蔥白肥大,細(xì)嫩多汁,于淡辣味中略帶清甜,堪稱蔥中珍品,素有“蔥中之王”的美稱。大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。
大蔥營養(yǎng)豐富,富含有碳水化合物和硫、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大蔥,能增食欲,健脾胃。大蔥還具有較強(qiáng)的殺菌功效,也是一種良好的發(fā)汗劑。
章丘大蔥的最大特點(diǎn)是“大”。它長勢強(qiáng),不分蘗,植株直立高大,主要品種為“大梧桐”。典型大梧桐株高可達(dá)
生鮮運(yùn)營部于